醋酸价钱一连上涨
乙酸可用作酸度调理剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂,这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂,主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时,可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后,添加到种种调味料中应用。
醋酸、乙酸、冰醋酸价钱居高不下,上;5100出库
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